کمک آشپز
شرح وظایف و مسیولیت ها اماده سازی و پاک کردن مواد اولیه موردنیاز اشپزی شست وشو خردکردن و اماده سازی سبزیجات گوشت و سایر مواد غذایی همکاری با اشپز در تهیه و اماده سازی انواع غذا رعایت دستورالعمل ها و استانداردهای اماده سازی و طبخ غذا نظافت و پاکیزگی محیط اشپزخانه و تجهیزات رعایت اصول بهداشت فردی و ایمنی مواد غذایی نگهداری صحیح مواد اولیه و کنترل تاریخ مصرف ان ها همکاری با سایر اعضای تیم اشپزخانه و…
مطالعه در منبع اصلی
در حال بارگذاری نظرات...