سرپرست واحد تولید و پاستوریزاسیون (تخممرغ مایع) - آقا
اشنایی کامل با فرایند پاستوریزاسیون تاثیر دما و زمان بر غیرفعال سازی میکروبی اشنایی با ضوابط فنی و بهداشتی سازمان غذا و دارو اشنایی با الزامات سازمان دامپزشکی شناخت ساختار و میکروبیولوژی تخم مرغ اشنایی با دستگاه های پاستوریزاسیون سیستم های هموژنیزه و فیلتراسیون نمونه برداری دوره ای برای ازمایش های میکروبی و شیمیایی رعایت دقیق الزامات بهداشتی haccp gmp نظارت بر استریلیزاسیون خطوط لوله کشی و مخازن…
مطالعه در منبع اصلی
در حال بارگذاری نظرات...