سرآشپز

پخت انواع غذاهای اصیل ایرانی در مقیاس صنعتی با حفظ طعم و کیفیت ثابت کار با دیگ های بزرگ پخت تجهیزات صنعتی بخار گاز و سیستم های حرارتی اماده سازی و مدیریت مواد اولیه مطابق برنامه تولید رعایت کامل اصول بهداشت ایمنی مواد غذایی و دستورالعمل های hse همکاری با واحد کنترل کیفیت برای پایش طعم بافت و ایمنی محصول ثبت و اجرای دستورهای پخت استاندارد شده recipe sop نظافت و نگهداری صحیح تجهیزات اشپزخانه صنعتی…
مطالعه در منبع اصلی
در حال بارگذاری نظرات...